天然車エビ(冷凍)5尾入
鮮度の良い天然の車エビです。
15~20cm前後と養殖物より大振りです。急冷してお届けします。
日本海で水揚げされますが 量がかなり少ない為 あまり出回っていない天然の車エビです。(12月~3月くらいに水揚げされ運よく競り落とせると販売できるというくらいの 状況です。)焼いてよし、蒸してよし、天ぷらももちろん美味しいです。
頭は別にしておいて オリーブオイルでしっかり焼き付けてお召し上がりください。味噌も絶品。
5尾入りです。流水解凍後 加熱調理してお召し上がりください。
冷凍前 競り落とし直後の車エビです。この後急速冷凍いたします。
流水解凍後 蒸してみました。綺麗なオレンジ色に蒸しあがります。
お客様の声
ann様 | 投稿日:2023年03月03日 |
おすすめ度: | |
1年に1回かなぁ。車海老販売のお知らせ。楽しみにしてます。言葉では、書けません。
プリプリ、臭み無し、食べてみて、あ!!なんだこれ、旨すぎ、家族全員。大好き以上に、ファンです!! |
MO様 | 投稿日:2022年06月12日 |
おすすめ度: | |
甘くて、凄く美味しかったです。
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アン様 | 投稿日:2022年05月11日 |
おすすめ度: | |
海老大王様と呼ばせて下さいませ。家族は、天ぷら、私は、サラダで頂きました。波のある荒海で、泳いでいただけあって、アスリート。身が、締まり密で、ブリリン、むちり。柔っとしていない。サラダ さっと蒸して、きゅうり、とまと、オリーブオイル 酢塩胡椒。歯応えがあり、甘味もあり、いやぁ~~こんな美味い海老は、初めてです。数十年生きてきましたが、私の中では、頂点に立っております。主人は、「天ぷら屋で、食べる海老天より、ずっと、ずっと、うまい!!」そらぁ、そうだ、なんせ、海老大王様だもん。
息子も、おばあちゃんも、無言で、にっこり、にっこり、で、夢中で食べておりました。 ほんと!!美味しかったです。ご馳走様でした。 |
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商品詳細 | |
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商品名 | クルマエビ |
原材料 | クルマエビ(島根県) |
重さ | (5尾入)1袋120g前後~260g前後. |
賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月 |
保存方法 | 要冷凍(ー18℃以下で保存) |