ホタルイカ丸干し (魚醤)30g前後(15杯前後)
新鮮なホタルイカを魚醤につけ丸干し軽く焼きをかけています。。
口に触る目の固い部分は 取り除いています
塩干しのホタルイカよりさらに味が凝縮され濃厚です。お酒のお供としてお召し上がりください。
さっとあぶる程度ほんの少し身が膨らみかけるくらいが食べごろです。
さっとあぶったものをそのままお召し上がりください。
お客様の声
肉より魚好き様 | 投稿日:2024年05月31日 |
おすすめ度: | |
初めて食べました。
お酒にとてもあいますね。 通年買えるといいんですが。 |
他のイカは こちらを ご覧ください。
商品詳細 | |
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商品名 | ホタルイカ丸干し 魚醤漬け |
原材料 | ホタルイカ(鳥取県境港産)・魚醤(カタクチイワシ、塩) |
重さ | ホタルイカ魚醤1袋30g前後(15杯前後) |
賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月 |
保存方法 | 要冷凍(ー18℃以下で保存) |