カメノ手(生 冷凍)
懐かしい磯に生息しているカメノ手です。 浜田産 です。
甲殻類。海の味が口いっぱいに広がります。
節足動物門甲殻亜門顎脚綱鞘甲亜綱蔓脚下綱完胸上目有柄目Scalpellomorpha亜目ミョウガガイ科カメノテ属
スペインでは Percebe(ペルセべ)と呼ばれる珍味です。


1袋100g。15個前後入りです
懐かしい磯に生息しているカメノ手です。 浜田産 です。
甲殻類。海の味が口いっぱいに広がります。
お客様の声
ナカハマチョウ様 | 投稿日:2024年06月01日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
懐かしい味、久しぶりに美味しく頂きました。一点減点は大きさにバラツキがあり味に若干のムラがあったことです。
|
センドウ様 | 投稿日:2022年07月27日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
初めて食べましたが、思ったような味ではなかったです。
まずくはありませんでしたが期待しすぎたかも知れません。 |
kasugai様 | 投稿日:2022年05月09日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
このゆでた後のだしで作ったパスタが美味しいです。
|
商品詳細 | |
---|---|
商品名 | カメノ手 |
原材料 | カメノ手(島根県浜田市産) |
個数 | 15個前後入り100g |
賞味期限 | 冷凍 -18℃以下 1か月 |
保存方法 | 冷凍庫で 保存してください。 |
鮮度の良いものを 急速冷凍しております。
加熱して お召し上がりください。
蒸してお召し上がりいただくのが 濃い味が感じられます
袋から出し 洗いながらざっと流水解凍してください、
5分程度蒸すと火が通ります。
茹でる場合は 薄い塩水で(1リットルに小さじ2くらい)カメノテを入れて再沸騰後5分
電子レンジでも加熱可能ですが 加熱しすぎると破裂したり 身が硬くなりますのでお勧めできません。
4~5個 600W 1分弱位です
お召し上がりの際 手は汚れますが オリーブオイルでニンニクと一緒に炒めても美味!!!

爪の根元のような部分を剥ぎ取ったオレンジ色の部分が可食部です。

磯の香りが広がる味噌汁にしても美味しいです。