コシヒカリ ほんき村の「稲の底力こしひかり」２０２４年度米 2キロ入り（島根県浜田市弥栄町産）送料無料対象外です
島根県浜田市弥栄町のコシヒカリです。
弥栄町は標高350ｍ～450ｍあり、寒暖の差が大きく石見地域屈指の良質米地域です。
2023年度新米になりました！！！
仙人が住んでいる様な山々が育む“清らかな水”に恵まれた昔ながらの農村風景が広がります。 そんな地域を愛する農家が手塩にかけた、とっておきのお米が「稲の底力こしひかり」です。
精米したてをお送りしたいので期日指定はご容赦ください。（原則 火曜日に精米していただき 水曜日河野乾魚店から発送いたします。期日指定がある場合は 前の週の火曜日に精米したものとなります。）
ほんき村の「稲の底力こしひかり」本気の基準
安心と美味しさのため独自に基準を設けています
１地域限定 島根県浜田市弥栄町産
2005年10月1日、浜田市・旭町・金城町・三隅町と合併して新市制による浜田市となりましたがそれまでは弥栄村と呼ばれていました。河野乾魚店（浜田市長浜町）から車で約２０分。（長浜町は海の町。弥栄町は山の町です。）標高が高く寒暖の差が美味しい米を育てます。渓流にはワサビが茂り山女が生息します。昔の自然がそのまま残るこの地限定のお米のみを取り扱っています。
2 一等米限定
玄米検査一等米限定
品位等検査という、玄米品質の検査を受けて、一等級であると認められて米です。 この検査の等級には、一等級、二等級、三等級の3ランクと規格外があります。粒がそろっているか、着色米がないか、汚れや割れがないか、水分含有量は適正かなどが判断されます。虫害の着色米は1000粒中1粒までが一等米となっています。
このように厳しい判断基準を切り抜けた、お米一粒づつに農家の愛情が感じられるほんき村さん自慢のお米です。
２０２４年度産ほんき村さんの「稲の底力こしひかり」は一等米が少ないためにお取り扱いはできません。どうしてもという場合はお電話でお問い合わせください。 （送料無料対象金額には含まれません。）ご了承ください。
お客様の声
| Kumigon様 | 投稿日：2023年10月20日 |
おすすめ度：
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昨年、知人から島根県産コシヒカリをいただき、美味しくてびっくりしました。今年も欲しいと思っていたら、貴店から取り扱いお知らせメールが！！渡りに船とはこのことです。早速注文し、こちら（大阪）ではまだ新米があまり出ていなかったので、ご近所にもお裾分けしました。「やっぱり新米はいい！」ともちろん好評で、炊飯器を開けた時の香り、ツヤ、そしてお米の旨みもバッチリです。そちらの一夜干しと新米で「浜田ディナー」という贅沢、もぅ最高です。ご馳走様でした。
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| 照久様 | 投稿日：2023年03月03日 |
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おすすめ度：
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毎回注文してます
美味しい |
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| みっちゃん様 | 投稿日：2020年06月01日 |
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おすすめ度：
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注文に対し早い対応で鮮度の良い品物を送って頂きありがとうございます〓先日、両親に感想を聞いたところ大変喜んでいました。お米は精米したてとありすぐ食べたとの事。とても美味しく感謝されました。また機会があれば購入したいと思いました！
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