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• えみきち 様
• 投稿日：2025年02月18日

他の品物もそうですが新鮮で塩加減がちょうど良いです。美味しいです！

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• 純米吟醸 様
• 投稿日：2025年02月16日

焼いて食べましたが、貝のうまみが凝縮されています。
これは傑作です。また購入します。

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• お父さん 様
• 投稿日：2024年11月21日

２つ購入し
先ずはシンプルに少し塩をし焼いて頂きました
美味しすぎて焼酎が進みました
次は炊き込みご飯で頂きます
有難う御座いました
また注文いたします

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• ばあばママ 様
• 投稿日：2024年10月07日

送っていただいたレシピ通り、炊き込みご飯にしました

今までこの味には出会ったことがありません

美味しかったでえす　白バイ貝の出汁も出て！

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• ちかぽん 様
• 投稿日：2024年09月25日

今年初めて購入した品物の中で１番のヒットです。レシピのメモが付いているので、参考に色々しようと思ったのですが、焼いただけのシンプルなのが美味しすぎてそのまま全部食べてしまいました。これは買いだめしておきたい逸品です。もともと貝は全般的に好きですが、干物でこんなに旨味が引き立つとは知りませんでした。浜田では今推しの白バイ貝と聞いたので、もっともっとこの貝の良さが広まってほしいと思います。

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• ちこちやん 様
• 投稿日：2024年09月23日

注文時に丁度、バイ貝が有りましたので、購入し、炊き込みご飯、とても美味しく頂きました。

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• 蕎麦屋 様
• 投稿日：2024年08月19日

美味いです

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• 蕎麦屋 様
• 投稿日：2024年08月19日

アテとして抜群です

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• ゴールデン 様
• 投稿日：2024年06月23日

思った以上に柔らかく、炊き込みご飯でいただきましたが、
口中に甘さが広がりました。

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• ann 様
• 投稿日：2024年06月22日

白バイ貝大好きです。今回は、皮柔らかな博多のナスで調理智ました。ポリ袋に、博多のナスを、横４等分　盾当分、オリーブオイル（胡麻油なら、中華風に）垂らし、振ります。均等に油が回ったら、バイ貝を、入れ、バイ貝が、下になる様に、レンジに置き、レンジ強で、２分３０秒、チン。袋を、上下返して、３０秒チン。オリーブオイルでちんしたものは、ミニトマトを半切りしたものを、袋に入れて、混ぜて、振ってから、食べるのもおいしいです。