• 
• 
• 
• 
• 
• みかん 様
• 投稿日：2017年05月16日

初めて食べました。
茹で上がりの見極めが心配でしたが、あっさりとした優しいお味でした。

• 
• 
• 
• 
• 
• yukki 様
• 投稿日：2017年02月22日

初めて食べた。しっかりと海老の味がして美味しかった。身も味噌もおいしく感じたが、身の量が少ない分、満足感を感じることができなかった。値段からしてしょうがないと思うが、普通の海老の尻尾を食べる時のような、歯ごたえを感じながら『ガッツリ』食べた感がなかった。

• 
• 
• 
• 
• 
• 日本酒党 様
• 投稿日：2017年01月26日

ゆで時間を長めにとって食べると良いと思います。身の厚みがうちわ海老の形に合ってます。美味しいです。

• 
• 
• 
• 
• 
• まつきい 様
• 投稿日：2017年01月23日

お正月に遠方に住んでいる家族用としてウチワエビを注文し、送らせて頂きました。味がとても濃厚で、凄く美味しいと大変喜ばれました。貴重なエビをありがとうございました。また機会がありましたら是非注文させていただきます。

• 
• 
• 
• 
• 
• 小春 様
• 投稿日：2017年01月07日

ふるさと納税で、はじめてこちらのお店を知ってから大ファンです。うちわ海老をいただくのは、はじめてなのですが、見た目と違って、身の取り出しもとても簡単で、とっても　とっても　美味しかったです。また　楽しみの一つが増えました。ありがとうございました。！

• 
• 
• 
• 
• 
• おじゃ姫 様
• 投稿日：2016年12月30日

一度は食べた方がいいですよ。さばくの痛いけれども、おいしいです。

• 
• 
• 
• 
• 
• おじゃ姫 様
• 投稿日：2016年12月29日

初めてさばいたときは、大失敗。
熱湯に12分、（塩を忘れずに）その後添付写真のとおりにできました。
ぷりぷり・美味しい

• 
• 
• 
• 
• 
• ynenomomo 様
• 投稿日：2016年12月20日

同封して頂いたレシピを参考に、再沸騰して１０分間茹でました。今まで、うちわ海老の食べ方がわからなくて購入したことがなっかたのですがレシピが同封されていたので安心して調理することができました。伊勢エビのような大味ではなく、うま味があります。臭みもなく、ゆで蟹の匂いが苦手な父親も「美味しい」と言って食していました。またぜひ購入したいと思います。

• 
• 
• 
• 
• 
• MM 様
• 投稿日：2016年12月12日

味はよかったです。ただ、時間が6分では足りなくて、切ったあとだったため電子レンジで火を通しました。また、半分に縦に切る方法が書いてありましたが、周防大島の友人から聞いたやり方の方が楽でした。それは

頭の方を手で割って両方の角を取り、両サイドははさみで切って尾の方から甲羅をはがすやり方です。試してみてください。

• 
• 
• 
• 
• 
• 三分評論家 様
• 投稿日：2016年01月23日

久しぶりに家族が集まった晩にいただきました。演出効果抜群でしたが、茹で時間を十分にとる必要があります。色が変わってからしばらくおいても大丈夫。美味しい。