私たちの干物は、鮮魚よりも新鮮です。

美味しい干物(一夜干)河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげました。干物も鮮度が命。産地直送・製造販売ならではの新鮮さです!!一夜干は、もちろん天然海水塩だけで味付けの無添加です（干物は当店で製造したもの以外は販売しておりません）

変わらない鮮度で全国のみなさんに味わって欲しい

当店の干物は関西には大阪市場経由で流れていますが、関東方面にはほとんど届いていません。関西の有名百貨店では当店の干物をご購入いただけますが、仲買さんを何軒か通るため、出荷時の鮮度のままとはいきません。

山陰(日本海）石見地方の海の幸・おいしい干物(ひもの)を、浜田漁港で味わうのと変わらない鮮度で、全国のみなさんに味わっていただきたい！だからこそ、インターネットでの販売を始めようと思ったのです。

当店には小売りの店舗はございませんがお電話等(フリーダイヤル:0120-27-0136)でご連絡いただきましたら、準備して工場前でお渡しいたします。詳しくは下記のお買い物ガイドをご覧ください。

仕入・販売・工場長

河野貴裕

朝、5時前浜田漁港に競に出かけることが一日の始まり。鮮度の良い魚をみると、開いて干物にしたくなる。よい魚をさばくのは、気持ちがいい。魚本来の旨みを味わえる、干物つくりを心がける。そんな毎日です。

お客さま担当

河野むつこ

お客様からのお問い合わせ・ご注文などは私が対応させていただいております。「美味しかったよ」「喜ばれたよ」そんなお客様の声が、何よりの幸せです。干物のこと・ご贈答のことなど気軽に色々ご相談ください

昭和30年創業以来、鮮度のよい魚を使って丁寧な干物（ひもの）作りを心がけています。皆さんに浜田産のできたての美味しい干物を食べていただきたく全国発送承っています。