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商品説明

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商品詳細
商品名	天然　本マグロ
原材料	クロマグロ（島根県江津市水揚げ）100キロ物
重さ	中トロ　１柵
賞味期限	家庭用冷蔵庫で　出荷日３～４日
保存方法	柵ごとに　簡易真空してお送りします。そのまま　保存してください。（開封された場合も　なるべく空気に触れないように保存してください）

　この巨大なマグロを　工場長が捌きました。

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.2

美酒歓迎様

2024/06/23

天然本マグロらしい嫌なクセの無い美味しい中トロでした。

ann様

2024/06/22

去年は、購入できず、、今年は、購入できました。嬉しい！！届いた、切り身は、和紙の様な綺麗な紙で、包まれてました。ドリップの汁が、出てなくって、凄い！！と、思いました。捌いた後、何度も何度も、丁寧に、ド

リップを、拭き取って下さったんだなって。こんなに丁寧に、やっていただいて、有難うございます。切り身も、水っぽく無く、すっきりとした味わいでした。赤身の部分は、鉄火丼。脂の乗った部分は、お刺身で頂きました。スーパーでは、買えない　美味しいお刺身でした。ご馳走様です。

コーイチ様

2024/06/22

残念でした。肉質、旨みとも中途半端でした。日本海沖はこんなものかとかんじました。