• PICK UP【冷凍】
  • のどぐろしゃぶしゃぶ用　（鮮魚を３D急速冷凍）　アカムツ　島根県浜田産
のどぐろしゃぶしゃぶ のどぐろ鮮魚２枚卸 のどぐろ鮮魚 のどぐろ３D のどぐろ３D のどぐろ３D のどぐろしゃぶしゃぶ のどぐろしゃぶしゃぶ

価格:7,200円(税込) ～ 12,600円(税込)

[ポイント還元　72ポイント～]

注文

商品説明

▼ 商品説明の続きを見る ▼

水揚げされたままの　鮮度のよい状態を急速冷凍してお届けします。(360g前後～）

内臓除去後　鱗を落として　２枚におろして　急冷してお送りします。 グラム数は骨も加えた出来上がりの重さです。１５０ｇ1人分の目安です。 （お召し上がり方等のお知らせを　添えて　お送りします）

この１匹で「煮付け」「塩焼き」「吸い物」「しゃぶしゃぶ」などが　お楽しみいただけます。

お手元にとどきましたら、すぐに冷凍庫へにお入れください。お召し上がりの際に袋のまま流水でシャリ感が残る程度に半解凍し(全解凍すると切り分けにくくなります）　お召し上がりの大きさに切り分けて　その後冷蔵庫でお召し上がりまで保存し全解凍して調理　お召し上がりください。（解凍したら　冷蔵で保存し　その日のうちに必ずお召し上がりください）

肝もぜひお召し上がりください

お届け時の袋から　それぞれ開封して並べた状態です。
（2枚におろした身　片身は骨付き　片身は身のみ・頭などあら）

のどぐろ　

冷凍でお届けしたものを切り分け野菜と一緒に盛りつけました。
骨のついていない身は薄造りに。
（15切ほどになります）
骨のついている身は　ぶつ切りにしました。
食感の違いをお楽しみいただけます。

のどぐろしゃぶしゃぶ

ポン酢　紅葉おろし　わさび醤油　柚子胡椒　など　お好みの薬味でお召し上がりください。

お客様の声（10件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.9

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つケミエミ様
2025/01/26
の脂がのっていて本当に美味しかったです。感動ものでした。
の脂がのっていて本当に美味しかったです。感動ものでした。
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つお魚大好き様
2025/01/06
信州では、大晦日に食べるお魚を御歳年り魚と言います。海の無い信州では魚が貴重な食材だったと思われます。地物だと鯉が有名。戦後流通が良くなり、鰤や鮭を食べたようです。今年、我が家は、のどくろを頂きました。しゃぶしゃぶも脂が乗っていて美味。あらもくまなく食べ、締めの雑炊は、卵を落として、最高でした。
信州では、大晦日に食べるお魚を御歳年り魚と言います。海の無い信州では魚が貴重な食材だったと思われます。地物だと鯉が有名。戦後流通が良くなり、鰤や鮭を食べたようです。今年、我が家は、のどくろを頂きました。しゃぶしゃぶも脂が乗っていて美味。あらもくまなく食べ、締めの雑炊は、卵を落として、最高でした。
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つひろさだ様
2024/11/26
お刺身にしゃぶしゃぶにといただきました。
脂乗りもよく美味しく頂きました。
またお願いするつもりです。
お刺身にしゃぶしゃぶにといただきました。
脂乗りもよく美味しく頂きました。
またお願いするつもりです。
 　

こちらの商品もおすすめです

▲