お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こねこがにゃあ様
2009/10/19

他の魚もたいへんおいしいですが、この魚が一番好きです。私だけかも知れませんがほのかに海老を焼いたような香がします。大人気ないですが、いつか一番でっかいのをたべてみたいです!

お店からのコメント
2009/10/19

ほのかに海老の焼いたような香り。今度 意識して 焼いてみます。おそらく 甘鯛の旨み成分 甘みのある旨みが、海老に 似ているのかもしれません。
ありがとうございました。

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