鱗、皮目の美味しさは格別。
甘鯛 皮の下の、脂がうまい!!プラス、パリパリに焼いた鱗が、美味しい!!内側の白身は、ふわふわ。やっぱり、炊き立てご飯と、一緒に。海苔で、巻き巻きも、美味しい!
かますとは、違う、ふわふわな空気を含んだ様な身。こちらも、皮と身の間の部分 脂が乗っていて、うまい!!皮、強めに焼いて、鱗をパリパリに焼いてね。美味しいよ!!
これも、息子夫婦に送ったのですが、大体甘鯛ってものが、どこにも売って無くて、前にもここの物食べて美味しさを実感していたので、今回も大きさと言い,身の厚さといい、絶品との事でした。
脂がのってとても美味しくいただきました。
今回、初めて購入させて頂きました。
魚好きの娘夫婦と可愛い孫に、こちらでは
食べられない甘鯛の干物をどうしても食べさせたくて
注文しました。
娘の話では 、フワフワして物凄く美味しくて
ただ ただ 3人で無心で食べたと言っていました。
人は、本当に美味しいものを食べると無心に
なるのだと思いました。
こちらで注文して大正解でした。\(^_^)/
美味しい干物を作って下さりありがとうございました。
実家に贈りましたが、とても美味しく食べ応えもあった、と好評でした。また購入させてもらいます。
とっても美味しく食べました。骨の部分の身は塩加減が良かったです。身の部分はふっくらしてて美味しく食べましが、ただ身の部に塩が少なく感じました。
味、大きさ共にとても満足いく物でした。関東のスーパーではこの類の物は
まず有りませんね。
今度が2回目だと記憶していますが相もかわらず、おいしくいただきました。
残りの皮は味噌汁にいれてたべました。また、趣がありました。
総評: 4.6 (101件)