離乳食にピッタリでした。
奈良のせんと君74です。その節はご丁寧な対応ありがとうございました。
一夜干しは、冷凍のまま軽くお酒をふって焼きました。出来上がりの表面はパリッ、中ははちきれんばかりにふっくらとして、噛むほどに口いっぱい拡がるフグの旨味。大型ということもあって、思わずお酒がすすんでしまいました。
同梱のカレイもいただきましたが、魚臭さがまったくなく、優しいカレイの旨味だけが舌に残りました。新鮮な素材に加えて、最適な塩加減と干し加減だから出来る技だと感じました。貴店を選んで良かった~!
これからも変わらぬ技を守り、美味しい干物を作り続けて下さい。
焼いたフグの丸干しは、一番好きな干物です。レンジで温めたキャベツの千切りの上に乗せ酒の肴、ごはんにもとても良く合います。
DMを頂いて、何パックいただこうかと考えているうちに在庫6P!注文しなくちゃ!!!と全量いただきました。
一回の鍋で大人2人で3パックをおいしく頂きました。
一回に頂きすぎでしょうが・・・おいしいのでしかたありません。
また、いただきますので早くUPしてください!
2セット購入しました焼いても美味いし鍋でもいけました。
美味しく戴き浜田の干物のファンになりましたと、喜びの電話がありました。
ご贈答にお使いいただき お喜びいただけたとのこと 何より嬉しいです。
ありがとうございました。
一言?美味しい。骨が無いのも良い!
魚は刺身と思ってた・・けどふぐの干物?
これはイケる・・・お酒の当でも最高
個人的!骨のあるのはあまり食べれない・・・
御免なさいm(_ _)mm(_ _)m10006221
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
骨のある魚は だめですか?
食べにくさは ありますが 骨があると 旨みが濃いですよ。
もちろん お好みに合わせて お選びいただけたらと思います。
当店では 他に 開笹カレイ・のどぐろ中骨なし などが
お召し上がりやすいかと 思います。
フグは大好きな魚の一つです。干物ではこの丸干しより、旨いものに合ったことがありません。
お褒めのお言葉 ありがとうございました。
しっかりとした 歯ごたえのある身質が 美味しいですよね。
焼き上がりの 香ばしい香りと ふっくらとふくらむ白身が 鮮度の証です。
このふぐを食べると外のふぐは、食べれません。好きな干物の一つです。
ありがとうございました。
ふっくら ジューシーに仕上がった ふく これからのシーズン 特にお勧めです。
旨いの一言です。
その一言が 嬉しいです!!!!!
総評:



4.9 (50件)