干物の中では三本の指に入ります
美味かった
ハタハタ 実家では、年末冬、卵をタップリ抱えた冬のハタハタ、長ネギだけで、汁にして、ちょっとの塩で、味付け。子供でしたが、大きなハタハタ5匹は食べてました。何十年も、お目にかかってなかったハタハタ。また、お会いできて(食べちゃうんだけどね。怖ぁ!)嬉しいです。河野さんちの、薄塩ハタハタ 焼くと香ばしく、身離れも良く、大好きです。美味しい干物さん達たくさんいらっしゃって、購入する時、迷っちゃいます。
美味しい干物さん、丹精込めて、作って下さって有難うございます。
地元のスーパーでもハタハタを買って食べているが、大きさと脂の乗りが違い、美味しくいただきました。
義母も「美味しい」と言ってました。
私はハタハタ大好きです。いつもは子持ちのハタハタを食べているのですが、今年は不漁のようなのでお目にかかれませんでした。
でも、一夜干しハタハタを食べることができたので、よかったです。
美味しい干物待ってます。
海辺ご出身のシニアご夫婦にお裾分けしたら、「脂がのってい頭もバリバリ食べられた!」、ハタハタってこんなに美味しかったっけ?と驚いておられました。塩加減も絶妙で、我が家でもあっという間になくなりました。いつもありがとうございます!
上質な脂と白身、皮の旨味が評判。
魚 本来の味を邪魔しない塩味。解凍せずにそのままグリルへ。なんの手間もなく焼くだけで良く 美味しく食べれるって 有難い。 良きおかず、酒の肴の食卓となりました。
今年のハタハタもふっくらしてとても美味しかったです。
ハタハタは固いというイメージがあったのですが、今回頂いたものはとても脂がのっていて、柔らかくて食べやすかったです。脂が口の中に広がって美味しく頂けました。
たまたまネットで見つけて、発注してみました。
脂ののりがよく、身が大きいので食べ応えがありました。
自宅用に購入しましたが、大変おいしかったので、お中元としてお世話になった方々にお送りしました。
また利用させていただきたいと思います。
総評:



4.6 (30件)