お客様の声
東海地方様
販売されるのを楽しみにしてました。
これでイカ墨パスタが絶品です。
おさ様
旨味がぎゅっと詰まっていて美味しくいただきました。下処理なくそのまま使えるので素晴らしい！
お魚大好き様
ホタルイカの炊き込みご飯を作りました。洗ったお米に、ホタルイカを入れて炊くだけ。味付けも何もしない。ホタルイカの濃厚な味を楽しめる一品になりました。ホタルイカが新鮮なので、出来ます。
お魚大好き様
丁寧に目を取ってあり、旨味が凝縮していました。しょうがと炊き込みご飯にしました。美味、美味、美味
クワ様
ホタルイカを焼いたり炊き込みご飯やパスタにして食べました！
冷凍とは思えないホタルイカの濃厚な味に絶賛しました！
毎回レシピを付けてくれるので料理の参考になります。
ありがとうございます♪
酔喬様
近年、島根県でもホタルイカが採れているため
スーパーで茹でたものが売れています。
しかし、この丸干しは別物です。
直火がベストですが、フライパンで焙り焼きしても
味が濃厚で、日本酒が進みます。
辛口の燗酒には最適です。
関東様
スーパーでパックで売っているような酢味噌付きの茹でホタルイカ、とは違う感じです。
イカ墨スパゲッティでいただきました。とても気に入っています。今までは、生のイカを魚屋で購入し、自分でさばいて、と作るのに骨が折れる一品でしたが、ホタルイカ丸干しのおかげで、食べたいときにすぐ作れる、そして濃厚で甘い香りがして美味しいです。
小学生、中学生は苦手な味だと申しました。
高校生と大人は好きだといって、取り合いになりました。
paul様
いつも美味しい干物をご提供いただきありがとうございます。ホタルイカは、パスタだけでなく日本酒にも相性抜群ですね。(個人的には特に辛口)また是非注文させて頂きます。どうもありがとうございました。
アユ様
旬のホタルイカをかなりお安い値段で手に入り満足しています。
味も大変美味しく、近所のスーパーで売っているものと同じホタルイカとは思えないほどでした。
値段も味も大満足！
来年も出たら嬉しいです。
干物様
ホタルイカは妻の好物なので、まだ冷凍してあります。
河野さんだったら味は間違いありませんよ。
総評：
4.8 (22件)