普段は子持ちでも卵は食べないのですが、これは美味しいですね。
臭みエグ味等一切無く、食感を楽しみながらいただきました。
山口県出身の私は子供のころから笹カレイをよく食べいました。現在は大分に住んでおり、どこ行くのもクーラーボックス持参。大分から富山くらいまでは車移動。夫と二人スキーの帰りには笹カレイやのどくろを買っておりましたが、最近は笹カレイが少なく買えなくなっておりました。
そんな時河野乾魚店さんのホームパージから入荷連絡を登録。
頂いた笹カレイは絶品です。夫も絶賛! 美味しい! 上品な味!
これからも美味しいものよろしくお願いします。
生まれが島根県益田市で幼いころカレイの干物をよく食べていた記憶があり懐かしく注文させていただきました。大変美味しくいただきました。
記憶に残っている干物は今回のように大きくなく子持ちでもなかったと思います。さっとあぶって食していたと思います。
10cmぐらいの品物もありますでしょうか。
ありがとうございます。10センチくらいのもの 現在在庫がございませんが「干物笹カレイ 200g入(5~10枚前後)」こちらが 小さなササカレイです。
再入荷のお知らせに メールドレスをご登録いただきましたら、在庫が入り次第お知らせメールがお届けできます。 入荷の時期については 今のところ未定です。ご了承下さい
カレイの中では干し物笹カレイが特段美味しいと思うのですが、何度か取り寄せした干し物専門店、河野乾魚店さんの塩加減が何とも絶妙で味を引き立てます、焼いてから身も解し易く家族一同美味しく頂きました。
此度110グラム前後の大きさでしたが出来れば140グラム程の大きな代物があれば有難いことです、是非仕入れの上、販売依頼致します。
笹カレイは孫の大好物。
久しぶりに手に入ったので焼いてやると、頭と背骨だけ残してきれいに食べてしまいました。
通常の笹カレイよりも身の味が濃厚でした。
子持ちカレイを今年こそと思い、ようやく買うことができました。やっぱり美味しかったです。塩加減が最高で新鮮です。
これからも美味しい干物を是非よろしくお願いします
浜田出身で福井県在住です。
福井も美味しい魚はあるのですが、子持ち笹カレイは中々
手に入らず、今回友人にも差し上げるため2kg箱で購入。
全体に小ぶりですが、焼き上がると身はホクホクで子持ち部も
しっかり自己主張して、とても美味しく頂きました。
友人からも感謝のコメントありました。
また用意してください。
小さいのにカレイの味が濃いです。カレイの醍醐味の縁側が堪能出来る優れものです。
子持ちカレイは淡白で美味しいです。骨離れよし皮は香ばしく酒の肴で頂戴しました。
総評: 4.8 (31件)