素材にこだわり、素材を活かす技、本物志向のお店って少ないと思います。独自のホームページで運営されている所に仕事の丁寧さ、価格にも表れています。商品の一つ一つから、干物造りに対する心が感じられました。
あいかわらずおいしいです。定期的に頼んでます。
甘みがあり醤油などつけずに頂きました。
他店では塩辛いものがほとんどですがこれは素材の味のみで信じられないくらいおいしかったです。
絶品です
マヨネーズをつけて食べてます!!!
夏のビール向きです!!!
河野さんの白イカは柔らかくふわふわとして、焼いた時に非常に食べやすくて美味しいです。
私は晩酌時自分で焼いて、裂き、マヨネーズ醤油で食べるのが大好きです。通常は寄って来ないのに、白イカを食べている時には家内や孫が隣りに来て
食べられるのですぐなくなってしまいます。
これも大変美味しいからだと思います。
毎日 感謝しながら美味しく頂いております。有難う!
甘くて絶品です。
思っていたより、普通でした。もう少し期待していたが・・・
関西に1年前まで住んでいたのですが、イカはいままでゴムみたいにかたくて美味しいと思ったことなく好きではなかったんです。するめいかは好きですけど。この一夜干しは今まで食べたイカと全く違い、やわらかく弾力があり、イカのだし?が効いてる、ちょうどいい塩加減、新鮮だとこんなに風味や歯ごたえが違うんだとびっくりしました!本当に美味しいです。
総評: 4.7 (90件)