お客様の声
ぶーたん様
のどぐろは大好きでいつも普通ののどぐろを取り寄せていますが、今回小さくてどうかなあと思いながら注文しましたが、食べごたえは十分ありおいしかったです。食べやすいのでこれもいいなあと思いました。
しみず様
皮や骨が無くてうす塩の切り身なので直ぐに使えて便利です。フライにしていただきました。
次回は鯵のフライ用を注文したいです。
ヤマダ様
うす汐マトウダイ大好きです！！
何度リピートしたか忘れましたが、「マトウダイ入りました」のメールをいただくたびに必ず購入しています。
我が家ではいつもフライにして頂きますが、食べ盛りの息子二人にもボリュームがありいつも驚きを込めて『美味しいー！』と喜んで食べてくれます。
なかなかこの辺りでは手に入らないお魚なのでいつも入荷のお知らせを楽しみにしています。
裕バァバ様
一口大に切ってオーブントースターで焼くだけでも、とても美味しいです。大人だけに喜ばれるものだと思っていましたが、2才の孫までが喜んで食べるの見て大変驚きました。
ぶーたん様
１年待ってました。昨年初めて購入してとてもおいしかったので。
魚の臭みがとても気になるのですが、これはとても新鮮です。特にフライにすると、身がふっくらしておいしいです。
ひやおろし様
ちょっと解凍されたところで切り分け、フライパンにオリーブ油をひいて塩胡椒、ハーブ塩などをふって簡単に焼いただけで
ものすごく美味しかったです。すっかりうれしくなって、追加注文しました。
ぶーたん様
臭みがなくおいしいフライができた。サイズの大きいのがほしいなと思った
あいちゃん様
ビックリするくらい美味しかったです。
癖がなくてふんわり、でもタラと違った味がありました。
フライでいただきましたが、ムニエルはどうでしょう？
やってみるつもりです。
せんと君様
今回購入したマトウダイはおすすめのフライかムニエルがよいと思います。また、あなごは本来、かば焼が好きですが、日本海産は体長が大きく年中脂がのっているものが多く、焼くか天ぷらが好きです。
河野さんの干物は、ずいぶん前からひいきにしており、何と云っても、旬のもので鮮度の良いものを、すばやく加工し、薄塩で仕上げ、かつ真空パックにしてくれていますので味と日持ちがします。
これからもがんばってください。
井上 亜弓様
いつもメルマガを楽しく拝見させていただいています。
娘との二人で「バトウのフライ食べたいねぇ」と話をしていた日に届いた「絶品の白身 フライにどうぞ！！」のメルマガ！
なんてタイムリーなんでしょう！(笑)
そのまますぐに注文しちゃいました。(^^ゞ
ぷりっぷりな食感！ 淡泊でありながら、うまみが凝縮されていて、家族みんなで「美味しいね～」と言い合いながらいただきました。^^
今度はムニエルにしてレモンをキュッと絞っていただきたいなぁと思ってます。^^
ありがとうございました。^^
総評：
5.0 (30件)