総評: 5.0 (2件)
とても美味しくて、芝海老を見直しました(笑) ニンニクと鷹の爪・オリーブオイルで炒めたり、パスタにしたりしましたが、外側はパリパリカリカリと歯ざわりもよく、中は海老の旨味がギュッと詰まっていて、小さいのに充分に満足感がありました。もっと買えばよかった。どうかまた仕入れてください。
芝エビというと、乾燥したおつまみを連想しますが、これはパスタに入れてもよし。利用度は高いと思います。
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