こんなに大きいのは初めて見ました。
食べ応えがあり美味しかったです。
大きな子持ちのイワシ。イワシの子なんて初めてですがすごく美味しかった。
今まで食べたイワシ丸干しの中で一番美味しかったです。生イワシより数段美味しいのではないかと思いました。また注文したいです。
美味しい。
こんな大きな 『うるめいわし』は 初めて見ました。
姿がキレイですね。
脂が少ない分、臭みがないので色々工夫出来そうです。
単純にオーブンで焼いてもおいしかったです。
しっかりと味のある丸干しイワシ。子供には少し硬かったのですが、大人は大満足でした。
焼き方に工夫が必要だと思いました、とにかくシッカリと温めた中でしかも強火のままで一気に焼くととてもふっくらと柔らかくて美味しい、塩気があまり無いので焦げませんし、本当に鮮度は抜群でした。
好みかもしれませんが、少し硬い。昔のような油が乗っためざしみたいなのがあったらなあと思います
おかずに便利だから
一般的なウルメの干物をイメージしていましたが、塩分控えめなのに美味しくいただけました。
総評: 4.3 (10件)