いただいた干物がとても美味しかったので、
自宅用に小ぶりのアジを注文しました。
塩加減がよく、身もふっくら^ ^家族にも好評で、またリピートします。
とても脂ののりがよくておいしいです。
地元では手に入らないですね。
大変美味しかったです!他の魚も気になっています。
こんなに美味しいアジの開きは東京の百貨店でも買えません。鮮度が全然違います。丁寧なお仕事に感謝です。
今回は75g前後の物を購入しました。高齢になると食も細くなり大きいサイズは持て余してしまうので、100g位の物が丁度よく、河野乾物店さんは、その点大きさを選べるので大変助かります。
今回も、脂の乗りもよく川までパリパリと美味しくいただきました。
ネットでどんちっちアジで検索したら御社に行き着きました。
大正解でした!!!
いままで食べたアジの干物の中で一番です!!
ご馳走様でした!
また購入させていただきます!
アジ干物の逸品ですね。とてもジューシーで美味しいです。丁寧なお仕事がうかがい知れます。
身が、ふわふわ~~。脂は、さらっと、ふわふわの身に、ほんのりの 塩加減。鯵の干物って、硬くないんだ。美味しいです。身がふわふわな干物、炊き立てほかほかのご飯ととっても、合いますね。
小さいサイズは朝ごはんサイズが良いです。
早めに焼けるのも忙しい朝には丁度よかったです。
(晩酌にもちょうど良いかも)
美味しい油が詰まっていました!
総評: 4.7 (159件)