えぼだいは好きな魚で市販でもよく購入します。
大型で期待したのですが、ちょっと塩があまく水っぽかったのが残念でした。
販売を首を長くして待っておりました。河野さんの干物を購入するようになってからは地元のスーパーでは買えなくなりました。全然味が違うんですね。
いつも通りおいしく頂きました。
グリルで皮目を下で焼くのですが 皮がグリルにくっ付くのが難点。
神奈川からの注文なのですが関東エリアだとこのサイズは売っていないので食べ応えがある1品だと思います。
味は大味なのかもうちょい塩味があっても良いのかなと思いました。
でも美味しいのでまた注文させて頂きます
上品な白身で脂ものって濃い。
こちらも大変美味しく頂きました。
販売を待っておりました。売り切れるまで早かったですね。
えぼ鯛の甘味が凝縮、堪えられない味。
今回初めて購入させていただきましたが、他の干物と同様にとても美味しかったです。
今回は自宅用、両親と義両親用に、と色々アラカルトで3軒分注文しました。
どの干物も美味しく食しています。
えぼ鯛もふっくら、塩加減もちょうど良く、大人はもちろん、子どもたちも美味しくいただきました。ご飯もお酒も進みます(笑)
両親、義両親ともに、「すべて美味しいよ!」と喜んでくれました。
また注文します!
総評: 4.8 (22件)