焼き加減が難しいですがほんのり火が入った加減で食べますと甘味があり美味しいです、
肌も色白でひと味違います。
このシス、少し癖があって、お好みは分かれるでしょうが、実は河野乾魚店さんの品の中で私の一押しです。
エボダイの干物が一番の好物です。予想より大きく、また美味しい干物でした。
河野乾物店さんの品の中で、実はこれが一番好きです。少しクセがあるので好き嫌いはあると思いますが、それがなんとも美味しい!
いつも、出来上がりを待って購入しています1
臭みの無い品の良いお味は流石です。
この「エボ鯛」!脂もよく乗っていて、これも冷凍庫にないと寂しい品です。皆様、お試しあれ
いままでいろいろなお店のえぼ鯛食べましたが、ふっくらしてほどよく油ものっていて1番美味しいと思います。
これがおいしい!!初めは河野様のコメントで恐る恐るお願いしたのですが、一度ではまってます。ぜひ皆様にもお勧めです。
何時もの事ながら、白身の新鮮な美味しさが感じられる一品です。
昨日無事到着しました。
毎年楽しみにしているえぼ鯛、
今年も美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
また、お気遣い等ありがとうございました。
総評: 4.8 (22件)