河野さんで骨なし干物色々いただきましたが、ユメカサゴが、一番好評でした。
魚の旨味が凝縮されて絶品です。まだ食べたことがない方がいたらお薦めです。
あまりにも美味しいので、知人に差し上げたらとても喜ばれました。
こちらでは売っていないので、在庫が切れたらいつも冷蔵庫にストックしておきたい干物です。
ユメカサゴ初めて食べました。とても美味しいので、次回入荷待ちです。
冷凍庫に大量ストックしたいので、スペースを空けておきます。
家族に大好評でした。
白身の身は、プリップリで、脂が乗っていてる。いいとこ取り!!焼けば、皮は、バリっと、噛めば、滴る脂、身は、弾力ある歯応え。たまりません!!速攻一袋食べちゃいました。頻繁に登場下さいませ~~。
味もしっかり有り美味しいが?骨が?・・・?
まぁ、私のばわいはしっかり焼けば魚せんべいみたいな・・・?
でも、当には良い・・・なんだかんだ言ったって10匹1袋
1人で食べてた・・・ヤッパリ美味しいのかな・・・
ユメカサゴ 商品の包装袋にも記載していますように
背の骨が固いのが 難点です。
カサゴ 特有の ものと 思われます。
味は のどぐろにも似た 脂ののった 魚で
身が プリッとして 美味しいのですが・・・・・
できるだけ お召し上がりやすいようにと
思っていますが 自然のものですので ご容赦ください。
ありがとうございました。
以前に購入し大変美味しかったので今回他の商品と同梱で購入しましたが、あっさりしたお味で嬉しく頂いています。
ユメカサゴ 小さいのですが 味は美味しいです。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
ありがとうございました。
小さいけどおいしいです。背びれが堅いと断りがありましたが、根魚は堅いのが当たり前です。
ユメカサゴ まだ あまり知られていない魚ですが 美味しい魚です。
>根魚は堅いのが当たり前です。
ご理解いただき ありがとうございます。
自然界のものですので 魚それぞれに色々な特性があります。
ユメカサゴは 特に鋭い棘があるので お子様などお召し上がりの時に
ご注意していただきたく 注意書きをさせていただいている次第です。
ありがとうございました。
のどぐろに魅せられております。コメントにのどぐろに良く似た味とあったので興味本位で購入しましたが、まさにその通りでした。上品な油がまさにのどぐろです。是非オススメします。
お弁当にとても便利です!
塩加減もちょうど良いので、時間がない朝
トースターで3.4枚焼いて詰めるだけ!
小骨も無いので食べやすいです。
冷凍なので小分けで使えるのも◎一人暮らしの見方です!
お弁当に使っていただいているんですね。
うれしいです。
焼くというより 炙る感じで 短時間で調理できるので
便利にお使いいただけると思います。
姉妹品の のどぐろ中骨なし・開きアジ(中骨なし)も
お試しください。
ありがとうございました。
両親がノドグロが好きなので、味の似ているというユメカサゴを初めて注文させて頂きました。
背びれの棘は気をつけないといけませんが、小さいながらも適度に脂がのり、上品な旨みが凝縮されている魚で両親も私も気に入りました。
ユメカサゴ お気に召していただいて よかったです。
のどぐろは 小ぶりになると 脂が少なくなりますが、ユメカサゴは 小さくても脂があるのが 特徴です。
背びれの 棘だけは 気をつけていただくように 商品の袋にもシールをはって お知らせしております。
ご両親様にも お気に召していただき 嬉しいです。
ありがとうございました。
総評: 4.9 (23件)