お客様の声
のどぐろ 炙り
you様
2024/09/13
以前金沢に行った時に、のどぐろの刺身を食べ、また食べたいと思っていました。今回、炙りでしたが、のどぐろが紹介されましたのですぐ注文しました。期待通り、脂がのっていてとても美味しかったです。次はもう少し大きいのを食べたいかなと思っています。
ごま様
2024/09/13
のどぐろの脂が、炙られることにより臭みにかわり、お刺身では美味ではありませんでした。結局は塩焼きにして頂きました。
なかなか難しいものですね。
更なる改良を加えて、美味しい逸品となりますように！
リュウIII様
2024/09/12
今回は、わがままセットを注文しました。
特にのどぐろとカレイが美味しかったです。
次回は、のどぐろとカレイの単品を注文します。
あき様
2024/09/11
娘が小さいころからこのフライが大好きで、誕生日に食べたいものとして中学生になった今もリクエストされます。いつも350gのサイズを家族3人で食べています。
人幹線様
2024/09/10
発送が早く驚きです。
早速にフライで楽しみました。
非常に新鮮で、肉厚でふわふわして、期待以上で、
リピートしたいと思います。
更なる大サイズが入手できることを期待しております。
人幹線様
2024/09/10
発送が早く驚きです。
早速にフライで楽しみました。
非常に新鮮で、肉厚でふわふわして、深い味わいでした。
大サイズが入手できることを期待しております。
ミイー ちゃん様
2024/09/10
まずカレイが色白で綺麗で食べて見たい気持ちにさせます、
いざ食べてみると程よい塩加減が甘みを引き立て美味しいです
おまけに頭と中骨と尾の部分を除けば食べることが出来ます満足です。