北陸出身で 今は北陸以外に住んでます。甘エビが食べたくて、買ってみましたが、、、身が、やわやわ、内臓がついているから、臭み有り。それ以来、購入してません。こちらの甘エビは、これこれ!!新鮮な状態で、速攻冷凍されたからかなぁ。臭み皆無、身が、ぴーんしていて、ムギュッとした食感と、ねっとりした舌触り、甘味。とても美味しかったです。数十年ぶりに、懐かしい美味しい甘エビ頂けて、とても嬉しかったです。有り難うございました。
海老大王様と呼ばせて下さいませ。家族は、天ぷら、私は、サラダで頂きました。波のある荒海で、泳いでいただけあって、アスリート。身が、締まり密で、ブリリン、むちり。柔っとしていない。サラダ さっと蒸して、きゅうり、とまと、オリーブオイル 酢塩胡椒。歯応えがあり、甘味もあり、いやぁ~~こんな美味い海老は、初めてです。数十年生きてきましたが、私の中では、頂点に立っております。主人は、「天ぷら屋で、食べる海老天より、ずっと、ずっと、うまい!!」そらぁ、そうだ、なんせ、海老大王様だもん。
息子も、おばあちゃんも、無言で、にっこり、にっこり、で、夢中で食べておりました。
ほんと!!美味しかったです。ご馳走様でした。
さすがに河野乾魚店さんのノドグロ最高でした。
浜田市のふるさと納税で頂き美味しかったのでダイレクトしました。
もー少し手頃だと更に大ファンになるかも、、、
もちろん浜田市ふるさと納税をこれからも続けて応援します。