しょっぱいのは苦手なので塩加減がちょうど良い。
とても大きくて厚みがあり、冷凍のままグリルで焼くのに時間がかかりましたが、臭みもなく、身がふっくらして美味しかったです。
ノドグロ、アジ、カレイどれもおいしく期待どおりでした。
再度購入決定ですが、残念ながら欠品中でした。
入荷次第注文させていただきますので、よろしくお願いします。
ふぐの一夜干しは、蛋白でとても美味しいです。
レモンをかけて、醤油を数滴たらして頂いています。
さっぱりした魚が食べたいときには、おすすめの一品です。
のどぐろの干物をさがしてこちらのサイトにたどり着きました。
家内と同名の睦子さんに親しみを感じました。
山陰のアジにはなじみがなかったのですが、ブランド名が付いていたので、ふたつを買うことにして商品を選んでいたところ、わがままセットがふたつ商品を選べるとのことで、さらに数量を指定してこれに決めました。どちらも期待どおりでした。お試し品では、少量ですがばい貝を炊き込みご飯にしておいしく頂きました。