お客様の声
お父さん様
２つ購入し
先ずはシンプルに少し塩をし焼いて頂きました
美味しすぎて焼酎が進みました
次は炊き込みご飯で頂きます
有難う御座いました
また注文いたします
tainaka2870様
これが河野乾魚店の「のどぐろ」なんですね。
冷凍とはとても思えない焼き上がりです。
身がふんわり、味は良い塩梅。
初めての注文でしたので、170ｇ+150ｇ+130ｇの
３サイズを試しに注文してみました。
勿論どれも満足だった。
ご飯によし、酒の肴によし。
過去の干物ではがっかりすることばかりでしたが、私はこんな干物が欲しかった。
ごちそうさまでした。
ウッチャン様
アジは、何度か購入していますがいつも通りの食味で、サイズも塩味も丁度良いです。
のどぐろも同様ですが価格が少し高いので購入に躊躇したくなります
Kumigon様
貴店のお魚はどれも美味しいのですが、こちらのお品は絶対外せません。知人は「美味しさが濃縮されている」と。年齢を問わずどなたに差し上げても大好評です。いつもありがとうございます！！
nnn様
ハタハタ 実家では、年末冬、卵をタップリ抱えた冬のハタハタ、長ネギだけで、汁にして、ちょっとの塩で、味付け。子供でしたが、大きなハタハタ５匹は食べてました。何十年も、お目にかかってなかったハタハタ。また、お会いできて（食べちゃうんだけどね。怖ぁ！）嬉しいです。河野さんちの、薄塩ハタハタ 焼くと香ばしく、身離れも良く、大好きです。美味しい干物さん達たくさんいらっしゃって、購入する時、迷っちゃいます。
美味しい干物さん、丹精込めて、作って下さって有難うございます。
ann様
河野さんちのイカさん、大好きです。袋ごと水に浸し、１、２分で引き上げ、頭をポッキン（イカさん、ごめんです。）イカの耳のある面、真ん中縦に、包丁を、頭から下に入れて、開きます。内臓を取って（冷凍なので、ポロッと、とれます。）
身が透き通っていて、きれいです。皮も、まだ、全解凍してないので、するする剥けます
皮を剥いた身は、透き通っていて、あら？あなたは、どこ？どこ？どこ？みいたいなぁ。透明感です。そして、やはり、お刺身うまし！！です。ゲソ、耳、などは、焼いて頂きます。七味唐辛子としょうゆ。わさび醤油。生姜醤油。などで。今日は、イカのお刺身、レタスと、オリーブオイル、酢、塩胡椒で、頂きました。うまし！！いつも、新鮮な、お魚さん達、提供して下さり有難うございます。