私にとってハマグリとは、こちらで買い求める鴨島ハマグリのことです。このコメントを書くことで、競争率が上がるのが心配ですが(笑)。
加熱すると、ぺらぺらでピラピラな他所のハマグリとは違い、サイズも肉厚感も味も食感も、匂いも、100点満点で300点ぐらいです。
タモリ式でホイルで直火焼きも良し、潮汁にするも良し。
間違いない品質です。
これぞハマグリ。
ふるさと納税でのどぐろを頼んでとても美味しかったので、父の日にプレゼントしました。のどぐろはもちろん、その他の干物もどれもとても美味しくて、それぞれに丁寧におすすめの食べ方もあって、すごく喜んでもらえました!
大切なお友達へのプレゼントに、お願いしました。
とても喜んでもらえました。ありがとうございました。
毎年父の日に、主人と私の実家の父にそれぞれ送っています。
いつもながら、美味しかった大きかったと絶賛してもらっています。
これからもよろしくお願いします。