北海道に住む家族に送りました。
北海道ではカマスを食べることはあまりなく、うちの家族も初体験でした。カマスの一升飯というくらいご飯に合うとは聞いていましたが、こんなに美味いとはっととても喜んでいました。今度は自宅用に取り寄せてみようと思います。
以前ふるさと納税で利用した際にとても美味しかったことを思い出し、一人暮らしの高齢母への贈り物としてお世話になりました。
元々、魚が大好きな高知出身の母ですが、こんなに美味しい干物は初めて!と大絶賛!
いつもの魚焼きグリルで焼いただけなのに、身がふっくらとして魚の旨みを生かすちょうど良い塩加減が気に入った様でした。
生鮮食品の贈り物は、1度目は美味しくても2度目は…、という残念な経験がありましたが、こちらは安心して3度目も購入したいお店です。
いつも美味しい干物を提供して頂き感謝しております。
いつも少しですが買わせて頂き申し訳なく思っております。
今後共宜しくお願い致します。 横浜市 米山忠男