今回自宅用と両親へのプレゼントで購入させて頂きました。
鯵の身がホクホクしており新鮮さを感じました。味もおいしかったです!説明書きも入っており美味しく焼けます!
ただ、思っていたより脂がなく時期とか関係あるのかなぁと。
グリルがないのでフライパンで焼いており脂がある魚だと脂がある場合目に見えてわかるのですが…。グリルで焼いてる両親も同意見でした。そこが少し残念だったので3つにさせて頂きました。
晩酌が欠かせない、お世話になっている紳士に、誕生日祝いは何がいいかなと、ブログで聞いたら、このお店のこの品を勧められました。
お届けしたら、ご夫婦で美味しくいただいたそうで、紹介して下さった方にも感謝です。
今度は、自分たちでいただいてみようと思っています。
その時は、よろしくお願いします。
美味しいお品をありがとうございました。
返事が遅れて申し訳ありません。
価格は、我が家の普段の食事としては、贅沢かなと思いましたが、美味しいお魚が食べたいと思い注文しました。近所のスーパーでは手に入らない珍しい魚もあり、味はハズレが無く、家族に大好評でした。
個包装で冷凍のまま調理出来るのも、簡単、便利で良かったです。
リピート買いしたいです。
失礼ながら、思った程の"巨大アジ"ではなかったです(^_^)
でも、食べた味はgoodでした。
日常使いするほどの価格とは思えませんが、「魚が食べたい~」
の要求には応えてくれました。
感謝 !!!
のどぐろがあまりにも美味しかったのでリピートしました。お歳暮も今年はこれにしようかと思っています。
冷凍のまま焼いて下さいと書いてありますが、解凍して焼いても構いませんか?
最初冷凍で焼いた所、芯がやや生焼けでしたので2回目は少し焦げ目がつくぐらい焼いた所、油が落ちてしまい最初に焼いたものより脂乗りが少し悪かったです。従って解凍して焼けば焦げ目がつくほど焼かなくていいので油落ちもなく、芯まで焼けるのでは思いますが、如何でしょうか。
ご迷惑をおかけしました。
解凍は半解凍程度まででお願いします。
完全に解凍しますと 旨味が出てしまい
味が落ちます。
お願いいたします。
舌の肥えた弟の紹介で、自宅に、産後の友人への贈答に頼みました。魚好きの友人は早速に味見、上品なカレイを絶賛していましたので、どれどれ♪と食べて驚きでした。こんなに艶やかで品の良いカレイは初めてでした。あじの開きものどぐろも身がしまり、子ども達とと1口食べては「なにこの美味さ!!!」と叫ぶように味わって頂きました。母もリピートしています。ご馳走さまでした。