お礼の品として届けていただきました。
沢山の種類があり、とても美味しかったと喜んでくださいました。メッセージカードも添えていただき丁寧な対応に感謝しています。ありがとうございました。
年上のお友達夫婦にお返し物で送ったところ、どれも美味しくてとても喜ばれました。以前、自宅用と実家の両親にも購入したことがあり本当に美味しくて、大切な人への贈り物は河野乾魚店のお魚と決めています。
イカの丸干しというのは今まで食べたことがなかったので注文してみました。初めてなので大きさの違う2種類をチャレンジしたのですが、どちらもおいしかったです。とはいえ、やはり大きい方がおいしさも増す感じでしょうか。
私は静岡県の海沿いの町に住んでいるので太平洋側の海の幸はよく食べますが、日本海側のものはなかなかお目にかかる機会も少なく、私的には珍しいものがあって楽しみです。
また食べたくなりそうなものがあったら注文させていただきます。
メバル 馴染みのないお魚でした。カサゴの様なプリリンとした身。夢カサゴ(大好物!!)の、様に、焼くと、皮、皮と身の間から、じわり、じわり、と、脂が滴り、
ブリリンとした身にドレッシング。こちらも、骨の付け根に、脂があって、とっても美味しいです。トライする方、骨が鋭いので、お口気をつけて下さい。
白バイ貝、お刺身が大好きです。河野さんちで、白バイ貝の汐干し発見!!わぁ、美味しそう!早速、購入。焼きました、頂きました。お刺身より、コリコリ度凝縮。甘味も凝縮。食感も、旨味も、全部 大満足です。困った事に、美味しくて、ちびちびと、食べれません。