どんちっちアジ開きのコメントを何度も書きますが、兎に角美味しい。唯一の欠点は、この味を知ってしまうと他のアジ開きが食べれないようになることです。ただ高い。先日も先輩にお礼として送ったら病みつきになったようです。
永遠の浜田っ子(76歳)
いつも贈答用で利用しています。
注文から発送までが早いので助かります。
贈り先には例外なく喜んでいただけますが、素材はどれも立派な上に塩加減が絶妙というのが定評です。
個包装なので冷凍しておけば好きなときに食べられるのも喜ばれるポイントです。
塩いくらが大好物ですが、なかなか販売しているお店が少ないので大変助かっております。
ホカホカのご飯の上に塩いくらをのせて食べるとめちゃくちゃ美味しいです。
これまで「お刺身用イカ」を何度も送って頂きましたが、
これまでで最大サイズのもので、全く見事なイカでした。
お刺身でも全く繊細な味でしたが、これくらいの大きさだと
肉厚でしたので、イカフライでも歯ごたえ十分な美味しさでした。
サイズの大きなな物は希少であることを理解しておりますが、
またの機会に期待・楽しみにしております。