手のひらにどっしりと乗る大きな蛤でした!食べ応えも味もびっくりで、とても美味しかったです。またご縁があったらいただきたい。
GWに実家と義実家全員でBBQをする為にわがままセットを購入しました。活締め穴子一夜干と真イカをリクエストし、BBQの予定をお伝えしたところ、リクエスト分に加えて、BBQで食べやすく、全員で味わえる干物も選定してくださいました。初めて見るお魚も入っていて、全員興味津々!ただでさえ美味しいのに、炭火で焼くと、やはりひと味もふた味も違います!普段、魚料理を好まない子どもも夫も、河野乾魚店さんの干物は、喋る暇なく黙々と食べすすめています♪またお世話になります。
魚自体の脂と塩っ気だけで充分、余計な味付けは要らない。
ただじっくりと味わう。美味しいモノはそれだけで幸せになれます。
もうやめられません。