お客様の声
お魚大好き様
いつも、楽しみに待っているホタルイカ。丁寧に目がとってあるので、本当に、ダイレクトにホタルイカを味わえます。炒めものなどにして、ホタルイカのだしを堪能しています。
富沢 優様
70代の母、100歳超えの祖母にいつも送っていますが
こんなに美味しい干物はない、といつも喜んでくれています。これからも利用させていただきます。
いつも美味しいものを提供いただきありがとうございます。
はや様
普段なかなか自分では買うことがないのどぐろを両親に送りました。
すごく美味しかったと喜んでくれました。
料金支払いも私の手違いをすぐに対応して頂きました。
源頼朝様
ホタルイカの丸干しと新じゃがのイカ墨バター焼きにはまっています。
作り方はめちゃくちゃ簡単♪
ホタルイカの丸干しを先ずはぷくっとふくれるまでフライパンで焼いたら、お皿によけます
そのフライパンにバターをのせて蒸かした新じゃがをバターに絡ませます。
その間にお皿によけておいたホタルイカの丸干し焼きから炭タレが出てくるのでそのタレをじゃがいもにかけます。
味付けはこれだけ！
好みで胡椒をかけるだけ。
絡まったらお皿にじゃがいもを盛り付けて、再びフライパンにホタルイカの丸干しを戻して一瞬火にかけじゃがいもの上に盛り付けたら出来上がり。
こんなに美味しくて安くて、万人に好かれるご馳走様ないと思っております
ok ばあば様
我が家用に注文しました
今までに食べて美味しかったどんちっちアジを中心に5種類
注文しました どれも塩味加減がよかったです
リピートです
また 秋から冬にかけて注文したいと思います
ok ばあば様
遠く離れた娘家族に送りました。
特にノドグロが美味しいと喜ばれました
前回はセットで送りましたが今回は家族の人数に合わせて
4種類にしてよかったです
また秋にも送るつもりです