お客様の声
まつこ様
3回目くらいの購入です。
父の日何にしようか悩んで、間違いない河野さんに。
焼くだけで美味しいのはもちろん、良心的で親切です。
父の日の配達は混雑するのでいつもより早めにと思いながらいつもギリギリに。配達指定出来ない時期に 間に合えば父の日に届けて下さい、だめならこの日に。とコメントしたら、父の日に魚がきたよ、ありがとうと連絡が。
これが2回ありました。親切な人が作った干物…美味しいに決まっています。今度は自宅用に注文したい。
亡くなった母は笹カレイが好きでした。季節限定の穴子も食べてほしかったなぁと思いながら、父の日セットに穴子とアテになりそうなスルメとほたるイカを足しました。
ありがとうございました。またよろしくお願いします。
ぷーきち様
母の日や誕生日などいつも利用させていただいています。
いつも好評で、お気に入りです。
また、よろしくお願いします。
お魚大好き様
ずっと刺身用が出るのを待っていました。長野県は、海から遠いので、お刺身用のお魚がなかなか手に入りにくいので、新鮮な魚を食べる事は、本当に幸せな気持ちになります。
お魚大好き様
お鍋にお湯を沸かして、メカブをドボンと漬けて、お湯切りしました。
綺麗な緑色になって、刻んで、久原本店で売っている入り酒という調味料をかけると、料理屋さんの一品のようになりました。
ナカ様
このサイズが家庭で頂けるのは幸運です。京都や都心では高価過ぎたり、元々品薄で頂けないと思います。
じっくりと火を入れ、皮もウロコをしっかり焼くと、皮ごと楽しめます。骨をお椀に移し、熱々のお酒でもお出汁でもお湯でも注ぐと、品の良いすまし汁になります。
お魚大好き様
丁寧にパッケージされており、生マグロは、痛むことなく、我が家に到着しました。生マグロの旨味を味わえ、とても家族みんなで、笑顔になりました
ナカ様
大トロではありません。筋が多い中トロと赤身の間程度の身質です。春のマグロですから香りがありません。
筋ばった美味しくないマグロと感じました。購入したのは170グラムでしたが、不成形の柵です。あまり綺麗とは感じられない柵どりです。パックは丁寧でした。
黒瀬様
最近近所の魚屋さんで売ってることがなく、助かりました
から揚げにして食べてます。
酒のつまみに最適です?